Explications
La bûche de chèvre Soignon est fabriquée à base de lait pasteurisé.
Ingrédients principaux de la bûche de chèvre Soignon :
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant.
Source
www.soignon.fr/bien-manger/quelle-place-pour-les-produits-laitiers-au-cours-de-la-grossesse
Recommandations
Il est recommandé d'enlever la croûte de tous les fromages que vous consommez.
Conseils
Préférez les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus ou encore les fromages à tartiner et les fromages au lait pasteurisé.
Pour ne prendre aucun risque, et pour varier , pensez à faire cuire vos fromages (30 min à 70°C minimum).