Topinambour enceinte, est-ce autorisé ?

Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). Le Topinambour est un légume racine. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer du topinambourg enceinte ?

Le Topinambour

est à consommer avec prudence

pendant la grossesse

Explications

Si vous n'êtes pas immunisée contre la toxoplasmose, il est important de bien nettoyer le topinambour pour enlever toutes traces de terre.

Ingrédients principaux du topinambourg :

Topinambour.

Recommandations

Consommez 5 fruits et légumes par jour.

Conseils

Evitez les crudités quand vous n'êtes pas chez vous, au restaurant ou même vendus sous vide.

Puis-je en manger pendant la grossesse ?

Haricots mangetout

Pois gourmand

Tomates séchées

Gingembre

Harissa