Poivrons marinés enceinte, est-ce autorisé ?

Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). Les poivrons marinés sont préalablement cuits. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer des poivrons marinés enceinte ?

Explications

Lors de la préparation des poivrons marinés, ils sont cuits soient au four soit à l'eau bouillante. La cuisson tue les potentielles bactéries.

Ingrédients principaux des poivrons marinés :

Poivrons, huile…

Recommandations

Limitez la consommation d'aliments ultra-transformés.

Conseils

Très riches en additifs, conservateurs, mais aussi en matières grasses et en sucres cachés, il est préférable d'éviter de consommer des produits ultra-transformés pendant la grossesse.