Explications
"Ce produit peut donc être consommé sans risque dès lors que les conditions de conservation sont bien respectées (vous référez aux informations sur l’emballage)."
Ingrédients principaux du saucisson à l'ail Herta :
Viande de porc 93,9%, eau, sel, ail 0,2%, sirop de glucose, dextrose, arôme…
Source
Service consommateurs Herta
Recommandations
Préférez consommer de la charcuterie cuite,
comme le jambon cuit ou la mortadelle par exemple.
Conseils
Concernant la charcuterie ,
soyez prudente avec la charcuterie achetée à la coupe.