Explications
Vous pouvez consommer de la sauce tartare industrielle car elle est fabriquée à base d'œufs pasteurisés.
Au contraire, mieux vaut éviter la sauce tartare maison préparée à base d'œufs crus.
Ingrédients principaux de la sauce tartare :
Mayonnaise, herbes, cornichons, câpres…
Recommandations
Limitez la consommation d'aliments ultra-transformés.
Conseils
Très riches en additifs, conservateurs, mais aussi en matières grasses et en sucres cachés, il est préférable d'éviter de consommer des produits ultra-transformés pendant la grossesse.