Explications
La sauce Nuoc-mâm est fabriquée à base de poissons fermentés.
Ingrédients principaux de la sauce nuoc-mâm :
Extrait d'anchois (poisson), sel, sucre.
Recommandations
Limitez la consommation d'aliments ultra-transformés.
Conseils
Très riches en additifs, conservateurs, mais aussi en matières grasses et en sucres cachés, il est préférable d'éviter de consommer des produits ultra-transformés pendant la grossesse.