Explications
La fermentation est une étape indispensable à la fabrication du lait képhir.De ce fait, il n'est pas recommandé pour la femme enceinte
Quels risques à consommer du lait kéfir enceinte ?
J’ai mangé du lait kéfir enceinte, quels sont les risques?
La toxoplasmose est une infection parasitaire due au parasite Toxoplasma gondii.
Chez la femme enceinte, cette infection a peu de conséquences pour la mère mais peut entrainer une toxoplasmose congénitale pour le bébé.
Ce parasite s’attrape dans les viandes pas assez cuites, dans la terre et par l’intermédiaire des chats ou de leurs excréments.
Enceinte, lors de la préparation des repas, il faut :
- bien laver les fruits et les légumes
- bien cuire les viandes, poissons …
Recommandations
Buvez 1,5 litres d'eau par jour.
L'eau du robinet est tout à fait recommandable, si vous consommez de l'eau en bouteille, préférez les eaux riches en minéraux et pas trop riche en sodium.
Conseils
Limitez les boissons comme le café, le thé, le chocolat ou les sodas.