Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). Le foie de veau est riche en vitamines. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer du foie de veau enceinte ?
De manière générale, les foies sont riches en vitamines et notamment en vitamine A, qui à forte dose peut être néfaste pour le bébé.
Pensez à bien cuire la viande.
Variez les viandes et privilégiez les morceaux les moins gras.
Pastrami
Ris de veau
Tartare de bœuf
Carpaccio de boeuf
Paupiettes