Explications
Les endives braisées sont bien cuites, la cuisson tue les potentielles bactéries.
Conseils de préparation et de consommation des endives braisées
Veillez à bien rincer les endives avant la cuisson.
Ingrédients principaux des endives braisées :
Endives, beurre…
Recommandations
Limitez la consommation d'aliments ultra-transformés.
Conseils
Très riches en additifs, conservateurs, mais aussi en matières grasses et en sucres cachés, il est préférable d'éviter de consommer des produits ultra-transformés pendant la grossesse.