Explications
Lors de la cuisson du croque monsieur, le fromage sera cuit (la cuisson tue les potentielles bactéries).
Conseils de préparation et de consommation du croque-monsieur
Consommez des croque-monsieur à base de jambon blanc car le jambon est déjà cuit.
Ingrédients principaux du croque-monsieur :
Pain de mie, jambon blanc, fromage ou béchamel…
Recommandations
Limitez la consommation d'aliments ultra-transformés.
Conseils
Très riches en additifs, conservateurs, mais aussi en matières grasses et en sucres cachés, il est préférable d'éviter de consommer des produits ultra-transformés pendant la grossesse.