Baguette enceinte, est-ce autorisé ?

Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaires. Pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments, pour éviter certaines maladies (toxoplasmose, listériose, salmonellose). La baguette est une spécialité Française. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer de la baguette enceinte ?

Explications

Lors de sa préparation, la baquette est cuite.

Conseils de préparation et de consommation de la baguette

Préférer le pain complet au pain blanc par exemple car il est plus riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion.

Ingrédients principaux de la baguette :

Farine, eau, levure…

Recommandations

Consommez des féculents à chaque repas.

Conseils

Privilégiez les féculents "complets"ou semi-complets":

  • Pâtes complètes
  • Riz complet
  • Pain complet...

Puis-je en manger pendant la grossesse ?

Pain de campagne

Pain complet

Pain blanc

Pain de seigle

Pain au levain